下田茄子の漬物

能登 清文

2011年08月05日 22:52

今日もありがとうございます。

午後から岡山へ。


滋賀県のお土産に何がいいかなと考え、今日は

・うばがもち

・やまじょうの下田茄子の漬物


漬物は大好物と聞いていたので、やまじょうさんに寄ってから岡山へ。

下田茄子は、ちょうど今が旬。

何と朝、小4の息子が「水茄子が旬」と。

息子から旬という言葉と「水茄子が旬」と言ったことにビックリ。


やまじょうさんの「下田茄子」、あっさり、みずみずしく美味しいですね。



ありがとうございます。

〜全ての良きことが雪崩の如く起きますように!〜
能登清文拝