ほのぼのいきいき人生
2010年02月23日
今朝の滋賀県びわこ湖南倫理法人会の経営者モーニングセミナー、
テーマ「ほのぼのいきいき人生」
講師は、信楽の十割そばで有名な夢創庵 代表 西山公夫氏。
何と西山さんは、元警察官。若い頃は機動隊で火炎ビンの中を走り回っておられた。
53歳で警察官を退職。
そばを食べ歩き師匠を見つけ住み込みで修業。
お客様の一言
「うまかったあ！」
「待ったかいあったあ！」
この一言をやりがいに手間のかかる十割そばにこだわる。
夢は見るものではない、
夢は創りあげるものという信念から『夢創庵』に。
夢創庵さんの十割そばをいただいた時、
今までのそばと違う美味しさに驚き、また食べたいと感じた。
何回いただいても美味しい。
細めんも美味しいが、太めんが本当に美味しい。
ありがとうございます。
〜全ての良きことが雪崩の如く起きますように！〜
能登清文拝
Posted by 能登 清文 at 23:00│Comments(3)
この記事へのコメント
~全ての良きことが雪崩の如く置きますように！～
一人さんファンですか？
ひょっとしてどこかでお会いしてるかも
一人さんファンですか？
ひょっとしてどこかでお会いしてるかも
Posted by oregonrose
at 2010年02月23日 23:33
at 2010年02月23日 23:33初めまして。
講師の先生の
夢は見るものではない、
夢は創りあげるもの
という信念は、素晴らしいですね。
関係ないことですが、私も、高卒後たった７年ですが、警察官をしていました。学生紛争盛んな頃、懐かしいと言うたら変ですが、懐かしいです。(*^_^*)
講師の先生の
夢は見るものではない、
夢は創りあげるもの
という信念は、素晴らしいですね。
関係ないことですが、私も、高卒後たった７年ですが、警察官をしていました。学生紛争盛んな頃、懐かしいと言うたら変ですが、懐かしいです。(*^_^*)
Posted by 夢想花 at 2010年02月24日 02:08
at 2010年02月24日 02:08oregonroseさん
ありがとうございます。
はい。一人さんファンです。
事務所に「ついてる」額飾っています。
ありがとうございます。
能登清文拝
夢想花さん
ありがとうございます。
私も夢は創りあげるものという信念、素晴らしいと感じました。
ありがとうございます。
能登清文拝
ありがとうございます。
はい。一人さんファンです。
事務所に「ついてる」額飾っています。
ありがとうございます。
能登清文拝
夢想花さん
ありがとうございます。
私も夢は創りあげるものという信念、素晴らしいと感じました。
ありがとうございます。
能登清文拝
Posted by 能登@ジョイントベンチャーFP at 2010年02月24日 06:50
